Я с осторожностью отношусь к всяким удаленным арендованным серверам, особенно если это касается работы. Не могу доверить безопасность данных компании, поэтому рекомендую  купить физический сервер. По производителю советую выбрать сервер от компании Cisco https://www.cisco-russia.ru.com/cisco . Оборудование этого производителя давно зарекомендовало себя. Если еще не покупали сетевые маршрутизаторы, то они у них лучшие.

У качественных серверов есть один минус. Если покупать его новый, то вас очень удивит его  цена, особенно в сегодняшних реалиях. При этом удаленный вы можете сконфигурировать под ваши задачи и платить за него ежемесячно, а это дешевле, даже если взять в аренду сервер прямо  в Германии https://master-server.pro/server-de . По безопасности отвечу Warusу, никто не гарантирует, что физический сервер просто не сгорит от короткого замыкания, пожара или просто может быть украден злоумышленниками.

Мне не приходилось выбирать сервер, пользуюсь облачным на работе.